|
Pasta - Spaghetti Carbonara
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak spaghetti; 2 doosjes baconreepjes (AH); 1 zakje geraspte kaas; 3 eieren; olijfolie;
1 flesje Carbonara (Grand′Italia).
Voorbereiding: Klop de eieren.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Bak met een scheutje olijfolie de baconreepjes knapperig en voeg dan al roerend de geklopte eieren toe. Laat de spaghetti uitlekken in een vergiet, doe ze terug in de pan en roer er het flesje carbonara, een zakje geraspte kaas en het eimengsel door.
|
|
|